A YMC-Pack ODS-AQ é uma coluna cujo leito é desenvolvido com partículas de sílica de alta pureza funcionalizadas com grupos C18. O modelo conta com uma tecnologia de funcionalização que garante uma maior hidrofilicidade à superfície do material e, consequentemente, torna o material ideal para a execução de métodos que exigem retenção de compostos polares ou trabalho com fases móveis majoritariamente aquosas.

Alcalóides da classe das xantinas são encontrados em muitas matrizes naturais como folhas utilizadas para chás, grãos de café ou sementes de cacau. Além do café, chás e chocolates, estes produtos podem ser utilizados para a composição de outras formulações incluindo suplementos, energéticos ou refrigerantes.

Deste grupo, o componente observado em maior quantidade no café é a cafeína, substância ativa cuja ação está relacionada ao estímulo do sistema nervoso central, desde que consumida em quantidades moderadas. De fato, é comum que se consuma café para que se sinta mais desperto. Grãos de café também possuem traços de teofilina.

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